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預糊化淀粉生產線


一、產品介紹
將原淀粉在一定水存在的情況下加熱處理后,淀粉顆粒膨脹成為糊狀,規則排列的膠束被破壞,微晶消失,容易接受酶的作用,稱為預糊化淀粉(也稱α淀粉)。工業上生產預糊化淀粉一般采用熱滾法,由于使用滾筒干燥機來進行生產的,也稱滾筒干燥法。滾筒干燥法生產α淀粉也分為單、雙輥筒兩大類,有若干不同機型和方法,其效果也不盡一致。
預糊化α淀粉是以天然機制淀粉為原料,利用蒸汽輥筒干燥機,以高溫高壓改性而制取的一類變性淀粉,即α淀粉。它廣泛應用于國防工業,紡織、造紙、石油化工、水產養殖等行業,特別在水產養殖行業作為一種飼料粘結劑,用量較大。它具有遇冷水迅速糊化,粘結力強,粘韌性高等特點。所以α淀粉用途廣泛。本成套設備也可以應用于α淀粉類似工藝要求的其他產品生產,如食品、化工等行業。
我們以沿海各類水產養殖行業為例,全國養殖用飼料就需α淀粉10萬噸以上,而且今后每年的需求量還會以15%的速度遞增,加之其他行業(如食品、石油、造紙等)用α淀粉,開發速度很快。所以市場需求量與現有國內生產能力相差較大,開發α淀粉,市場大,前景好。

二、設備選型原則

二、工藝流程



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